U ugostiteljskom dijelu obnovljene Željezničke stanice Bistrik u oktobru 2023. godine svečano je otvoren restoran poznatog turskog lanca MADO. Tom događaju prisustvovali su tadašnja gradonačelnica Sarajeva Benjamina Karić, ministar vanjskih poslova Bosne i Hercegovine Elmedin Konaković te Irfan Čengić, uz presijecanje vrpce i predstavljanje objekta kao novog sadržaja u historijskom zdanju.
Grad Sarajevo je zakupca izabrao putem javnog poziva u julu 2023. godine, nakon što je prethodno morao sniziti početnu cijenu zakupnine jer na prvom konkursu nije bilo zainteresovanih. Posao vođenja restorana tada je povjeren kompaniji Herbal Group, nosiocu franšize ovog turskog brenda, a svečano otvaranje upriličeno je 27. oktobra iste godine.
Poslovanje ugostiteljskog objekta okončano je tokom ljeta 2026. godine zatvaranjem zbog finansijskih poteškoća i negativnih rezultata. Prema podacima Gradske uprave, zakupac je ostavio neizmirena dugovanja od 41.281 KM za najam prostora, kao i dodatnih 5.663 KM za režijske troškove, što ukupno iznosi 46.944 KM.