Iako je rođen 1. oktobra 2009. godine i ima tek 17 godina, Matej Deket iza sebe već ima sezonu i po nastupa u seniorskoj konkurenciji, uz nekoliko oborenih rekorda. Fudbalski se razvijao u omladinskom pogonu banjalučkog Borca, a u prvom timu debitovao je sa 16 godina, tačnije 5. oktobra 2025. godine na meču protiv prijedorskog Rudara. Svoj premijerni profesionalni pogodak zabilježio je u februaru ove godine na utakmici protiv Zrinjskog.
Tokom debitantske sezone u Premijer ligi Bosne i Hercegovine upisao je 21 nastup, postigao pet golova i dodao jednu asistenciju, nakon čega mu je klub u julu produžio ugovor do ljeta 2029. godine. Tom prilikom izjavio je kako je za njega Borac prva ljubav i druga porodica, te da je od malih nogu maštao o nastupu za prvi tim i osvajanju pehara. Nedavno se upisao i u anale Konferencijske lige, kada je protiv finskog KuPS-a zatresao mrežu sa 17 godina i 21 danom, postavši time najmlađi ovosezonski strijelac u tom evropskom takmičenju.
Na reprezentativnom planu, Deket je predvodio kadetsku selekciju BiH kao kapiten, dok je u kadetskom prvenstvu države postigao čak 23 pogotka u 13 susreta. Kasnije je postao i najmlađi debitant u historiji mlade reprezentacije BiH, nadmašivši dosadašnji rekord Kerima Alajbegovića, s kojim sada dijeli svlačionicu i u seniorskom timu. Uprkos interesovanju drugih saveza, još u decembru 2024. godine naglasio je da nastupa isključivo za Bosnu i Hercegovinu jer tu živi sa svojom porodicom sa kojom je donio tu odluku.
