Viralno.
Lifestyle

Hrana koja može pomoći u smirivanju žgaravice i kiselinskog refluksa

Žgaravica je neugodan osjećaj pečenja iza grudne kosti koji se najčešće javlja kada se želučana kiselina vraća u jednjak.

Hrana koja može pomoći u smirivanju žgaravice i kiselinskog refluksa

Žgaravica se kod nekih osoba javlja samo povremeno nakon obilnijih obroka, dok se kod drugih javlja učestalo uz simptome poput podrigivanja, kiselog okusa u ustima i nelagode u gornjem dijelu trbuha. Iako univerzalna dijeta za ovaj problem ne postoji, prilagođavanje svakodnevne ishrane može donijeti znatno olakšanje. Odabir namirnica koje su nježnije za probavni trakt često je znatno bolja opcija od konzumiranja jako masne, začinjene ili kisele hrane.

Zobene pahuljice predstavljaju odličnu opciju za doručak jer obiluju vlaknima i ne opterećuju želudac, a mogu se kombinovati s bananama koje osobe sklone refluksu uglavnom dobro podnose. Vlakna također pomažu u kontroli apetita i sprječavaju prejedanje koje dodatno provocira simptome. Ipak, individualne reakcije na voće variraju, pa je namirnice koje stvaraju smetnje preporučljivo izostaviti bez obzira na njihovu opću prihvatljivost.

Đumbir je odavno poznat kao prirodno sredstvo za ublažavanje probavnih smetnji i mučnine, a može se koristiti u manjim količinama kao dodatak jelima ili u formi čaja, pazeći pritom da se ne pretjera. Zeleno povrće poput špinata, brokule, tikvica i zelene salate također se odlično uklapa u jelovnik, naročito ako se kuha, dinsta ili peče uz minimalne količine masnoće umjesto prženja.

Dinja i lubenica, zahvaljujući visokom postotku vode i niskoj kiselosti, znatno su blaže za probavu od citrusa, iako je i kod njih nužno zadržati umjerenost u porcijama. Izvori nemasnih proteina, kao što su riba, puretina i piletina bez kožice, znatno su preporučljiviji od masnog mesa. Masna jela usporavaju pražnjenje želuca i olakšavaju vraćanje kiselog sadržaja u jednjak, zbog čega je meso najbolje spremati na roštilju, na pari ili u pećnici.

Kuhani ili pečeni krompir te bijela riža praktični su i lagani prilozi, pod uslovom da se izbjegava prženje poput pripreme pomfrita koji ima suprotan efekat na želudac. Također, jogurt s manjim procentom mliječne masti može poslužiti kao dobar međuobrok ili dio doručka, ali kako mliječni proizvodi ne odgovaraju svakome jednako, njihov unos treba smanjiti ili prilagoditi ličnoj toleranciji.

Povezane priče