Zašto bi čaša vode trebala prethoditi prvoj jutarnjoj kafi

Ukoliko vam jutro počinje toplim kofeinskim napitkom, stručnjaci preporučuju da prije toga popijete čašu vode. Tokom noćnog odmora organizam gubi tečnost disanjem i znojenjem, pa unos vode odmah po buđenju pomaže u nadoknadi vlage i može spriječiti stomačne tegobe koje kafa ponekad izaziva.

Naučna studija iz 2020. godine, objavljena u časopisu Psychological Research, potvrdila je da dvanaestosatni period bez hidracije negativno djeluje na proces donošenja odluka i rasuđivanje. Zbog toga se preporučuje pravovremena nadoknada tečnosti kako bi se očuvale kognitivne funkcije i koncentracija.

Vanredni profesor kliničke ishrane na Univerzitetu NYU Steinhardt, Ethan Balk, predlaže uvođenje ove jednostavne rutine i preporučuje konzumaciju između 250 i 500 mililitara vode na početku dana. On ističe da svako treba pratiti kako ovaj korak utječe na nivo energije i cjelokupno raspoloženje, što ujedno pomaže u dostizanju preporučenih dnevnih količina tečnosti od 2,7 litara za žene i 3,7 litara za muškarce, prema smjernicama Američke akademije za nutricionizam i dijetetiku.

Osim hidratacije, unos vode stimuliše probavni trakt i olakšava rad crijeva nakon ustajanja. Balk napominje da ova navika kod osjetljivijih osoba može ublažiti nelagodu uzrokovanu kiselosću kafe, dok topla voda može doprinijeti opuštanju probavnih mišića, iako za to još uvijek nema konačnih naučnih potvrda.

Iako je jutarnji unos tečnosti koristan početak, od suštinskog je značaja hidrirati se ravnomjerno tokom cijelog dana, naročito pri višim temperaturama. Za one koji konzumiraju uobičajene količine od jedne do tri šoljice kafe dnevno, a ujutro se suočavaju s osjećajem iscrpljenosti, savjetuje se da prvo posegnu za vodom i obrate pažnju na tjelesne reakcije.