Potražnja za bezšećernim gaziranim i energetskim napicima bilježi znatan globalni rast. U finansijskom izvještaju za drugi kvartal 2026. godine, Coca-Cola je zabilježila skok prodaje Coca-Cole Zero Sugar od 16 procenata na svim regionalnim tržištima, dok proizvod Coca-Cola Zero Zero, poznat i kao "Triple Z" bez šećera, kofeina i kalorija, nakon Evrope ulazi na tržišta Azije i Latinske Amerike. Istovremeno, izvršni direktor PepsiCo-a Ramon Laguarta istakao je u julu da je organski rast kompanije najbrži od 2022. godine, uveliko zahvaljujući energetskim napicima i varijantama bez šećera.
Iako su kalorijske vrijednosti svedene na minimum, sastav ovih napitaka zasniva se na intenzivnim vještačkim zaslađivačima koji zamjenjuju šećer. Na tržištu Bosne i Hercegovine Coca-Cola Zero, koja se puni u Hadžićima, kombinuje ciklamate, acesulfam K i aspartam, dok se Pepsi Zero Sugar proizvodi za kompaniju Mattoni BH uz aspartam i acesulfam K. S druge strane, Red Bull Zero koristi sukralozu, ciklamat i saharin, bez prisustva aspartama. Zbog prisustva aspartama, obavezno je isticanje upozorenja o izvoru fenilalanina radi osoba oboljelih od fenilketonurije, a stomatolozi podsjećaju da kiseline u ovim pićima i dalje nepovoljno utiču na zubnu gleđ.
Svjetska zdravstvena organizacija je u maju 2023. godine donijela smjernicu kojom se ne savjetuje upotreba nešećernih zaslađivača za redukciju tjelesne težine ili prevenciju hroničnih bolesti. Francesco Branca, direktor odjela za ishranu i sigurnost hrane pri SZO-u, naglasio je da zamjena šećera ovim materijama dugoročno ne doprinosi kontroli mase, uz potencijalne rizike od kardiovaskularnih problema i dijabetesa tipa 2. Što se tiče aspartama, Međunarodna agencija za istraživanje raka uvrstila ga je u julu 2023. u kategoriju 2B kao "moguće kancerogenog", dok je komitet JECFA zadržao granicu sigurnog unosa od 40 miligrama po kilogramu težine, što za osobu od 70 kilograma iznosi između 9 i 14 limenki dnevno.
