Izbor hrane u večernjim satima može imati presudan utjecaj na to kako ćete spavati, s obzirom na to da pojedini obroci izazivaju žgaravicu, usporavaju probavu i narušavaju prirodni ciklus odmora. Stručnjaci naglašavaju da, osim sastava hrane tokom dana, i sam tajming konzumacije igra ključnu ulogu. Zbog toga se savjetuje izbjegavanje teških i masnih obroka neposredno pred odlazak u krevet.
Premda važi za zdraviji slatkiš, tamna čokolada sadrži kofein i teobromin koji stimulativno djeluju na organizam. Nivo ovih supstanci varira u zavisnosti od procenta kakaa, ali kod osjetljivijih pojedinaca može znatno otežati smirivanje i uspavljivanje. Ukoliko u večernjim satima imate potrebu za slatkim, preporučuje se praćenje reakcija tijela ili unos ovakvih poslastica ranije tokom dana.
Pikantna jela, posebno ona obogaćena ljutim sosovima i čili papričicama, čest su uzrok probavnih smetnji i želučane kiseline. Konzumiranje začinjene hrane neposredno prije spavanja stvara nelagodu i osjećaj pojačane tjelesne topline, što mnogima remeti miran noćni odmor. Osobama koje primijete ovakve simptome savjetuje se da ljute obroke planiraju ranije kako bi organizam imao vremena za probavu.
