Na društvenim mrežama, tačnije na Instagram profilu "Snegovitas_kitchen", predstavljen je jednostavan savjet za pripremu sirnice s izuzetno hrskavom korom. Ključ uspjeha ove omiljene pite nalazi se u posebnom premazu koji se nanosi na oblikovane zvrkove neposredno prije samog pečenja.
Priprema započinje izradom tijesta za koje su potrebni glatko brašno, mlaka voda, so, ulje i mala količina sirćeta. Preporučuje se da se smjesa mijesi između sedam i deset minuta kako bi se dobila mekana i potpuno glatka tekstura pogodna za rad.
Nakon što se jufka razvuče na uobičajen način i ravnomjerno rasporedi fil sa sirom, tijesto se savija u oblik prepoznatljivih zvrkova. Formirani komadi se zatim slažu u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
