Precizno vaganje svakog zalogaja nije neophodno kako bi se održala kontrola nad unosom hrane i energetske potrebe uskladile sa svakodnevnim obavezama. Stručnjaci ističu da namirnice ne treba strogo dijeliti na zdrave i nezdrave, već je suština u cjelokupnom balansu i pravilnim količinama različitih grupa namirnica. Kompanija za nutricionističko savjetovanje Precision Nutrition osmislila je praktičan sistem koji koristi dijelove šake kao vizuelni vodič za doziranje proteina, povrća, ugljikohidrata i masnoća.
Princip mjerenja zasniva se na anatomiji ruke koja je uglavnom srazmjerna tjelesnoj građi pojedinca. Tako dlan označava optimalnu količinu proteinskih izvora poput mesa, ribe ili jaja, dok stisnuta šaka služi kao mjera za porciju povrća. S druge strane, namirnice bogate ugljikohidratima, kao što su tjestenina, riža ili žitarice, mjere se jednom zagrabljenom šakom, dok veličina palca određuje adekvatan unos masnoća, maslaca, ulja ili orašastih plodova. Glavna prednost ovog pristupa je njegova stalna dostupnost, bilo da se obrok priprema kod kuće ili konzumira vani.
Iako tačan nutritivni sastav varira u zavisnosti od načina termičke obrade, definisane su okvirne vrijednosti za oba spola. Kod muškaraca dlan proteina donosi oko 145 kcal (24 g proteina, 2 g ugljikohidrata, 4,5 g masti), šaka povrća 25 kcal, zagrabljena šaka ugljikohidrata 120 kcal (25 g ugljikohidrata), a palac masti oko 100 kcal. Za žene ove mjere okvirno iznose 130 kcal za dlan proteina (22 g proteina), 25 kcal za povrće, 110 kcal za porciju ugljikohidrata (22 g ugljikohidrata) te 90 kcal za palac masti.
