Ovaj desert odlikuje jednostavan proces pripreme, a krajnji rezultat je izuzetno sočna poslastica pogodna za posluživanje uz popodnevnu kafu, porodična druženja ili svečanije trenutke. Za izradu biskvita potrebno je osigurati tri jajeta, 150 grama šećera, 80 grama maslaca, 180 grama brašna, jedan prašak za pecivo, prstohvat soli, te tri narandže. Za bogati preljev i kremu koristi se 300 mililitara slatkog vrhnja, 100 mililitara soka od narandže i 200 grama čokolade za kuhanje.
Postupak započinje guljenjem narandži i usitnjavanjem kriški radi dobijanja svježeg soka, pri čemu se manji dio kore sačuva za dekoraciju. U dubljoj posudi potrebno je pjenasto umutiti jaja sa šećerom i maslacem, a potom umiješati sok jedne narandže. U odvojenoj posudi sjedine se brašno, prašak za pecivo i malo soli, te se suhi sastojci postepeno dodaju u smjesu s jajima dok se ne formira homogena biskvitna masa.
Rernu je potrebno prethodno zagrijati na 180 stepeni, a kalup veličine 22 x 32 centimetra premazati maslacem i posuti tankim slojem brašna. Pripremljena smjesa se ravnomjerno izlije u kalup i peče približno 35 minuta, sve dok biskvit u potpunosti ne bude pečen.
